文/溫亜中西醫醫美聯合診所彭溫雅醫師
許多人時常來電或網路留言， 詢問彭溫雅醫師在某個節目上談論的某個話題
為此小編特別將一些彭醫師在節目上探討的主題整理給大家～
繼『紅鼻頭代表有糖尿病？人參該怎麼挑？』
之後接著就是『大腸經』
Q1腸道老化有哪些類型？
1. 飲食習慣不佳
經常吃外食，或是只吃肉類不吃蔬菜，還有一天到晚都在吃垃圾食物跟零食的人，恐怕是腸道老化速度最快的類型，因為營養不均衡，肉類蛋白質在消化後，非常容易會造成腸道的老化，腸道會在新陳代謝的過程中產生大量的毒素，進而造成一些負面影響，不只是對於腸胃，就連肌膚也會受到牽連。
但是要特別提醒各位，最好不要吃太多外面的素食，因為那畢竟也是外食，會為了增加美味度而添加過多的油脂，所以想要補充蔬菜，可以多吃生菜沙拉，或是選擇清蒸、涼拌的方式，當然自己買生鮮蔬菜回家燙來吃是更好的方法。
2. 生活作息不佳
大腸蠕動的最佳時間是凌晨5點~7點，而習慣晚睡的人，往往都會錯過這段最好的排便時間，所以容易破壞消化系統的運作，進而導致便秘問題，如果偏偏又有吃消夜的習慣，讓腸子在你睡覺時也無法休息，那恐怕更容易加速老化。
3. 水喝太少
現代人總是人手一杯飲料，但市面上所販賣的飲料，含有許多人工化學合成添加物，這些添加物可能會刺激腸道黏膜，引起腸道不正常的蠕動，也容易讓腸道產生大量的毒素，而當身體機制失調，不僅沒辦法將化學添加物代謝出體外，也可能會造成一些問題，例如便秘，甚至是腸道感染、發炎。
4. 壓力過大
壓力會殺死腸道內的好菌，進而導致消化不良的問題，所以承受巨大壓力的人，腸胃的蠕動能力也比較差，而且心理往往容易影響生理，當你情緒緊張、緊繃時，負面的情緒可能會影響到神經系統，進而導致腸胃功能失常。
Q2從便便就能看健康嗎？腸道健康怎麼顧？
要怎麼樣用便便來判斷是否健康呢?我們可以用以下的條件來觀察:
1. 粗細、軟硬度
如果是健康的便便，粗細大約是與香蕉同粗，軟硬度則是適中，不會太軟也不會太硬，如果太細就表示心肺功能不好，恐怕有氣虛的問題；而如果軟便問題太嚴重，則表示腸道蠕動的速度太快，導致攝取的水分沒辦法正常的被吸收，要小心這樣可能是病菌感染或是腸躁症所造成的。
2. 顏色
如果是健康的便便，顏色應該是土黃色，如果連續兩周以上顏色都呈現異常，就表示你可能是大腸癌的高危險群，而如果呈現磚紅色或黑色，就表示腸道有出血的情形，建議要立刻就醫檢查。
3. 味道
便便的臭味代表著腸道內的好菌及壞菌，如果味道太臭，就表示壞菌太多，其實我們吃進去的食物會影響便便的味道，吃肉、大蒜、蔥、韭菜等食物，排洩物可能就會比較臭，而吃新鮮蔬果或是五穀類的話，排洩物就會比較沒味道，但如果你沒有吃太多肉，排洩物卻還是很臭的話，就表示腸道是不健康的，要小心嚴重有大腸癌的可能性。
如果想要維持腸道的健康，首先就是要多吃富含纖維質的新鮮蔬果，還要維持正常的生活作息，不要熬夜，不要喝酒，每天都要保持適當的運動，飲食也要均衡，不要讓自己也太大的壓力，要保持身心愉快，最重要的是養成規律的排便習慣，最好的排便時間是凌晨5點~7點，要知道腸道健康對身體來說是非常重要的，如果沒有好好照顧，可能會造成更大的問題。
Q3中醫有甚麼方法可以預防腸道老化？
接下來要替各位介紹一些能夠預防腸道老化的優質食物。
1. 紫蘇
引用連結 www.sanqi.com.tw
紫蘇對於改善人體的免疫力有很大的幫助，因為它能夠抑制體內的毒素及惡性細胞增生，達到抗癌、殺菌的功效。
2. 黑木耳
引用連結 www.nipic.com
黑木耳對於預防腸道老化，具有相當良好的效果，它可以在短時間內，快速地除去殘留在腸道內的不淨物質，例如灰塵，多吃黑木耳，就能達到清洗腸道的作用。
3. 艾草
引用連結 jianfei.xywy.com
艾草能夠幫助預防腸癌的發生，不僅能夠增強人體的免疫力，當中的膳食纖維成分還可以保持腸道健康，不會讓毒素殘留在體內太久，只要多吃艾草，就能夠幫助排便，改善便秘問題。
4. 花生
引用連結 www.nipic.com
以中醫的角度來看，花生對於保健腸道有很好的效果，因為花生入脾經，具有滑腸潤燥的功效，而且花生當中的某些物質，能夠增強腸道的韌性，幫助腸道抵抗其他的破壞。
5. 蜂蜜
引用連結 www.nipic.com
蜂蜜富含人體所需的氨基酸及維生素，可以達到保護腸道的作用，另外，蜂蜜當中還有一些其他的營養元素能夠調節神經系統，平衡體內的環境。
6. 豬血
引用連結 www.ipeen.com.tw
豬血中的蛋白質經過消化酶分解後，能夠產生具有解毒作用的物質，當腸道內產生毒素時，這種物質就會有反應，會在最短時間內將其排出體外，降低對身體的危害。
7. 蘋果
引用連結 www.nipic.com
所謂"An apple a day, keeps the doctor away."，蘋果能夠促進腸道排毒，不僅可以將腸道中的毒素減到最低，還能夠幫助排便，另外，要特別提醒大家的是，蘋果皮富含抗氧化的活性物質，能夠降低腸道老化的速度，所以請一定要連皮吃。
Q4長期拉肚子該如何在飲食上做調整？
在飲食的調養方面，首先要減少油脂的攝取，如果攝取太多油脂，會增加腸道的負擔，而且不易消化，只會加重腹瀉的問題，在烹煮食物的時候，盡量不要用煎炸、爆炒的方式，而以清蒸、水煮為佳。再來，挑選食物時最好要選擇粗纖維少的食物，例如瘦肉、雞肉、魚蝦、豆製品、粥等，因為粗纖維多容易促進腸胃蠕動，如果腹瀉次數太多，建議連蔬菜跟水果都先不要吃，改以鮮果汁來補充營養。
在治療慢性腹瀉時，因為是一條很長的旅程，這段旅程為了避免營養不均衡，再加上體內的熱能消耗，可以補充高蛋白高熱能的食物，但是不要一下子吃太多，因為熱能增加太快會讓營養素沒辦法完全被吸收，所以建議要以慢慢加量的方式。
在治療慢性腹瀉時，除了上面提到的生冷蔬果、粗纖維含量多的食物、不容易被消化的食物、油脂太多的食物之外，刺激性太強的食物也最好不要碰，例如辣椒、芥末、烈酒等。
Q5從中醫來看，連環屁是身體哪裡出問題了？
正常人一天的排氣次數約為10~20次，如果次數太多，就表示腸道內的狀況開始改變，以中醫的角度來看，可能是因為消化功能比較差，讓吃進去的食物停留在腸胃裡發酵，產生的氣體進而導致放屁，如果有這樣的問題，建議要減少抗生素的使用，因為抗生素會把腸道內的好菌破壞掉。
中醫在治療這個問題時，一般會使用平胃散、四君子湯、五味異功散、六君子湯、七味白朮散等藥方，接著再實行飲食上的禁忌，盡量少碰糯米、麻糬、湯圓等不好消化的東西，也要減少豆類、洋蔥、青蔥、碳酸飲料等食物，甜食、零食也盡量不要接觸，因為甜食容易在腸道內發酵產生氣體，冰冷的東西更是不要多吃。
最後，就要靠患者自己的努力，平時要多運動，保持心情愉快，不要給自己太大的壓力，吃飯速度不要太快，要養成細嚼慢嚥的習慣。
Q6大腸瘜肉症有甚麼方式可以預防？
大腸瘜肉症其實是一個很難發現的疾病，因為它是沒有明顯症狀的，偶爾可能會出現肚子痛、腹瀉、便秘、便血等異常問題，不過只有透過大腸鏡檢查，或是其他的掃描檢查才能夠發現是否有大腸瘜肉症。特別要小心的是，大腸瘜肉症有可能會演變成大腸癌，而這跟生活作息及飲食習慣脫不了干係，如果習慣熬夜，或是經常吃過度刺激性的食物，就比較容易造成腸道病變，所以平常最好要多攝取纖維質，養成規律的排便習慣，盡量少吃高油脂高膽固醇的食物，不要吃不容易消化的食物。
中醫在治療大腸瘜肉症時，通常會使用通腑化瘀的方式，如果是有便秘問題的患者，一般會先使用能夠增加腸胃蠕動的藥方，例如大承氣湯、小承氣湯等，當中含有的大黃具有化瘀做用，可以幫助減少大腸瘜肉；而如果排便還算順暢的患者，則會使用理氣藥，例如消遙散、柴胡等，依照臨床經驗，搭配用藥治療半年左右，大腸瘜肉大約可以減少至五成。
另外，有一些中藥茶飲對於大腸瘜肉症，也有很好的治療效果，例如黃金雙花茶(金銀花、菊花、連翹、蜂蜜)、青葉清熱茶(大青葉、板藍根、金銀花、菊花)、排毒參耆茶(黃耆、甘草、人參)等。
許多人時常來電或網路留言， 詢問彭溫雅醫師在某個節目上談論的某個話題
為此小編特別將一些彭醫師在節目上探討的主題整理給大家～
繼『紅鼻頭代表有糖尿病？人參該怎麼挑？』
之後接著就是『大腸經』
Q1腸道老化有哪些類型？
1. 飲食習慣不佳
經常吃外食，或是只吃肉類不吃蔬菜，還有一天到晚都在吃垃圾食物跟零食的人，恐怕是腸道老化速度最快的類型，因為營養不均衡，肉類蛋白質在消化後，非常容易會造成腸道的老化，腸道會在新陳代謝的過程中產生大量的毒素，進而造成一些負面影響，不只是對於腸胃，就連肌膚也會受到牽連。
但是要特別提醒各位，最好不要吃太多外面的素食，因為那畢竟也是外食，會為了增加美味度而添加過多的油脂，所以想要補充蔬菜，可以多吃生菜沙拉，或是選擇清蒸、涼拌的方式，當然自己買生鮮蔬菜回家燙來吃是更好的方法。
2. 生活作息不佳
大腸蠕動的最佳時間是凌晨5點~7點，而習慣晚睡的人，往往都會錯過這段最好的排便時間，所以容易破壞消化系統的運作，進而導致便秘問題，如果偏偏又有吃消夜的習慣，讓腸子在你睡覺時也無法休息，那恐怕更容易加速老化。
3. 水喝太少
現代人總是人手一杯飲料，但市面上所販賣的飲料，含有許多人工化學合成添加物，這些添加物可能會刺激腸道黏膜，引起腸道不正常的蠕動，也容易讓腸道產生大量的毒素，而當身體機制失調，不僅沒辦法將化學添加物代謝出體外，也可能會造成一些問題，例如便秘，甚至是腸道感染、發炎。
4. 壓力過大
壓力會殺死腸道內的好菌，進而導致消化不良的問題，所以承受巨大壓力的人，腸胃的蠕動能力也比較差，而且心理往往容易影響生理，當你情緒緊張、緊繃時，負面的情緒可能會影響到神經系統，進而導致腸胃功能失常。
Q2從便便就能看健康嗎？腸道健康怎麼顧？
要怎麼樣用便便來判斷是否健康呢?我們可以用以下的條件來觀察:
1. 粗細、軟硬度
如果是健康的便便，粗細大約是與香蕉同粗，軟硬度則是適中，不會太軟也不會太硬，如果太細就表示心肺功能不好，恐怕有氣虛的問題；而如果軟便問題太嚴重，則表示腸道蠕動的速度太快，導致攝取的水分沒辦法正常的被吸收，要小心這樣可能是病菌感染或是腸躁症所造成的。
2. 顏色
如果是健康的便便，顏色應該是土黃色，如果連續兩周以上顏色都呈現異常，就表示你可能是大腸癌的高危險群，而如果呈現磚紅色或黑色，就表示腸道有出血的情形，建議要立刻就醫檢查。
3. 味道
便便的臭味代表著腸道內的好菌及壞菌，如果味道太臭，就表示壞菌太多，其實我們吃進去的食物會影響便便的味道，吃肉、大蒜、蔥、韭菜等食物，排洩物可能就會比較臭，而吃新鮮蔬果或是五穀類的話，排洩物就會比較沒味道，但如果你沒有吃太多肉，排洩物卻還是很臭的話，就表示腸道是不健康的，要小心嚴重有大腸癌的可能性。
如果想要維持腸道的健康，首先就是要多吃富含纖維質的新鮮蔬果，還要維持正常的生活作息，不要熬夜，不要喝酒，每天都要保持適當的運動，飲食也要均衡，不要讓自己也太大的壓力，要保持身心愉快，最重要的是養成規律的排便習慣，最好的排便時間是凌晨5點~7點，要知道腸道健康對身體來說是非常重要的，如果沒有好好照顧，可能會造成更大的問題。
Q3中醫有甚麼方法可以預防腸道老化？
接下來要替各位介紹一些能夠預防腸道老化的優質食物。
1. 紫蘇
引用連結 www.sanqi.com.tw紫蘇對於改善人體的免疫力有很大的幫助，因為它能夠抑制體內的毒素及惡性細胞增生，達到抗癌、殺菌的功效。
2. 黑木耳
引用連結 www.nipic.com黑木耳對於預防腸道老化，具有相當良好的效果，它可以在短時間內，快速地除去殘留在腸道內的不淨物質，例如灰塵，多吃黑木耳，就能達到清洗腸道的作用。
3. 艾草
引用連結 jianfei.xywy.com艾草能夠幫助預防腸癌的發生，不僅能夠增強人體的免疫力，當中的膳食纖維成分還可以保持腸道健康，不會讓毒素殘留在體內太久，只要多吃艾草，就能夠幫助排便，改善便秘問題。
4. 花生
引用連結 www.nipic.com以中醫的角度來看，花生對於保健腸道有很好的效果，因為花生入脾經，具有滑腸潤燥的功效，而且花生當中的某些物質，能夠增強腸道的韌性，幫助腸道抵抗其他的破壞。
5. 蜂蜜
引用連結 www.nipic.com蜂蜜富含人體所需的氨基酸及維生素，可以達到保護腸道的作用，另外，蜂蜜當中還有一些其他的營養元素能夠調節神經系統，平衡體內的環境。
6. 豬血
引用連結 www.ipeen.com.tw豬血中的蛋白質經過消化酶分解後，能夠產生具有解毒作用的物質，當腸道內產生毒素時，這種物質就會有反應，會在最短時間內將其排出體外，降低對身體的危害。
7. 蘋果
引用連結 www.nipic.com所謂"An apple a day, keeps the doctor away."，蘋果能夠促進腸道排毒，不僅可以將腸道中的毒素減到最低，還能夠幫助排便，另外，要特別提醒大家的是，蘋果皮富含抗氧化的活性物質，能夠降低腸道老化的速度，所以請一定要連皮吃。
Q4長期拉肚子該如何在飲食上做調整？
在飲食的調養方面，首先要減少油脂的攝取，如果攝取太多油脂，會增加腸道的負擔，而且不易消化，只會加重腹瀉的問題，在烹煮食物的時候，盡量不要用煎炸、爆炒的方式，而以清蒸、水煮為佳。再來，挑選食物時最好要選擇粗纖維少的食物，例如瘦肉、雞肉、魚蝦、豆製品、粥等，因為粗纖維多容易促進腸胃蠕動，如果腹瀉次數太多，建議連蔬菜跟水果都先不要吃，改以鮮果汁來補充營養。
在治療慢性腹瀉時，因為是一條很長的旅程，這段旅程為了避免營養不均衡，再加上體內的熱能消耗，可以補充高蛋白高熱能的食物，但是不要一下子吃太多，因為熱能增加太快會讓營養素沒辦法完全被吸收，所以建議要以慢慢加量的方式。
在治療慢性腹瀉時，除了上面提到的生冷蔬果、粗纖維含量多的食物、不容易被消化的食物、油脂太多的食物之外，刺激性太強的食物也最好不要碰，例如辣椒、芥末、烈酒等。
Q5從中醫來看，連環屁是身體哪裡出問題了？
正常人一天的排氣次數約為10~20次，如果次數太多，就表示腸道內的狀況開始改變，以中醫的角度來看，可能是因為消化功能比較差，讓吃進去的食物停留在腸胃裡發酵，產生的氣體進而導致放屁，如果有這樣的問題，建議要減少抗生素的使用，因為抗生素會把腸道內的好菌破壞掉。
中醫在治療這個問題時，一般會使用平胃散、四君子湯、五味異功散、六君子湯、七味白朮散等藥方，接著再實行飲食上的禁忌，盡量少碰糯米、麻糬、湯圓等不好消化的東西，也要減少豆類、洋蔥、青蔥、碳酸飲料等食物，甜食、零食也盡量不要接觸，因為甜食容易在腸道內發酵產生氣體，冰冷的東西更是不要多吃。
最後，就要靠患者自己的努力，平時要多運動，保持心情愉快，不要給自己太大的壓力，吃飯速度不要太快，要養成細嚼慢嚥的習慣。
Q6大腸瘜肉症有甚麼方式可以預防？
大腸瘜肉症其實是一個很難發現的疾病，因為它是沒有明顯症狀的，偶爾可能會出現肚子痛、腹瀉、便秘、便血等異常問題，不過只有透過大腸鏡檢查，或是其他的掃描檢查才能夠發現是否有大腸瘜肉症。特別要小心的是，大腸瘜肉症有可能會演變成大腸癌，而這跟生活作息及飲食習慣脫不了干係，如果習慣熬夜，或是經常吃過度刺激性的食物，就比較容易造成腸道病變，所以平常最好要多攝取纖維質，養成規律的排便習慣，盡量少吃高油脂高膽固醇的食物，不要吃不容易消化的食物。
中醫在治療大腸瘜肉症時，通常會使用通腑化瘀的方式，如果是有便秘問題的患者，一般會先使用能夠增加腸胃蠕動的藥方，例如大承氣湯、小承氣湯等，當中含有的大黃具有化瘀做用，可以幫助減少大腸瘜肉；而如果排便還算順暢的患者，則會使用理氣藥，例如消遙散、柴胡等，依照臨床經驗，搭配用藥治療半年左右，大腸瘜肉大約可以減少至五成。
另外，有一些中藥茶飲對於大腸瘜肉症，也有很好的治療效果，例如黃金雙花茶(金銀花、菊花、連翹、蜂蜜)、青葉清熱茶(大青葉、板藍根、金銀花、菊花)、排毒參耆茶(黃耆、甘草、人參)等。
全站熱搜
留言列表
