彭溫雅醫師的部落格

人的一生有兩個生長高峰期，如果想長高，就必需好好掌握兩個時間：第一是出生到一足歲，正常小朋友約可長25至30公分，所以常聽人說：「一暝大一寸」，就是這個道理。但是如果時常生病、不愛睡覺、時常哭鬧，可能一年只長18公分，這樣就比別人少了7公分，直到第二個生長高峰期「青春期」，不好好把握就糟了。

當邁入青春期，家長為了讓孩子們長高「轉大人」，所以會到處求方，尋找可以促進小孩子生長發育的藥方，進而讓小孩子可以長的更快、更高！ 青春期是小孩子長高的最後黃金期，青春期指什麼時候？小兒科醫師黃瑽寧表示，青春期前期指的是10-14歲、青春期後期則是15-20歲，而青春期造成身高不足的五大因素，包括：睡眠、運動、營養、基因、心情。

小孩子長不高，父母藥補、食補的結果，造成近年來兒童性早熟現象越來越普遍，年齡也有越來越提前的趨勢，許多父母擔心是不是太早熟、會不會影響的身高？那麼什麼樣的食物容易造成性早熟？中醫師彭溫雅指出，包括:使用激素農藥的水果，通常被選擇使用催化劑的水果蔬菜有草莓、大棗、芒果、櫻桃、葡萄等。含生長激素的肉類，本來應當是半年以上才能出欄的飼養雞，一個多月就被宰殺了。過量保健品、口服液、牛初乳、蛋白粉等因含有一些類激素的成分或過早服用人參,蜂王漿,花粉這一類的滋補品。高熱量油炸食品：巧克力、奶油蛋糕、烤肉串、炸薯條、甜飲料等。加工食品還有個問題就是環境賀爾蒙！跟肥胖脂肪一樣會擾亂人體激素分泌，導致早熟、發胖、無法長高。

青少年想長高營養上該怎麼攝取？營養的攝取上，青少年應以低糖類、高蛋白質的飲食為主，高糖類食物會阻礙生長激素分泌，這也就是大多數肥胖者不易長高的原因，不論年紀大小，如果想長高，就應該遵守均衡飲食原則，避免減肥。成長期所需營養整理如下： 一天3 ~ 5份蔬菜，2 ~ 4份水果、低脂乳品1.5 ~ 2杯、豆魚肉蛋類要控制在3 ~ 5份（注意一份肉的大小為一個巴掌大）。
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