【華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導】 2019年1月22日 09:30
冬天睡神糾纏,怎麼睡都睡不飽好疲勞,四肢莫名水腫、頭昏腦沉,排便不乾淨,尤其漸漸變肥胖卻瘦不下來等,有這一些困擾的人,大概脫離不了中醫所謂的「濕邪」。中醫有一句話說:「千寒易除,一濕難去」,難怪排濕是很重要的養生關鍵。中醫針對排除濕氣有法寶,特別推薦一味「排濕四神湯」,大家不妨趕快筆記學起來。
中醫減重根據肥胖類型去濕制水、健脾、活血行氣
體內濕氣太重,會形成一種病症,即中醫經常說的「濕邪」。愛美的女性最在意的突然體重增加、水腫消不掉、身材大走鐘,被肥胖壓的喘不過氣,到底肥胖與濕氣之間有什麼關聯?中醫有解決的法寶嗎?彭溫雅中醫師表示,以中醫減重的觀點,肥胖往往與一個人的生活習慣、飲食選擇及內分泌代謝、疾病等相關,
肥胖症的原因不外乎濕、痰、水、瘀等,因為肺、脾、腎的功能失調,相對運輸養分、利水效能減弱,新陳代謝循環就變差,人就容易有肥胖、水腫等現象發生。 因此,中醫減重會根據肥胖類型以去濕制水、健脾、活血行氣等方法,來改變體質並調節人體臟腑和內分泌,使氣血順暢、加速新陳代謝,甚至將體內多餘水份、廢物、毒素一一排除。
脾胃失去健運的功能 就會導致身體肥胖
彭溫雅中醫師表示,正常的情況下,我們可以透過食物吸收營養,在食物進入胃部經過消化吸收之後,屬於營養成分的精微物質會被脾胃吸收,並往上輸送到肺部,肺朝百脈,肺部透過一呼一吸之間,會將這些營養物質透過血液傳達到身體的五臟六腑,進行身體的新陳代謝。如果脾胃失去健運的功能,造成營養物質堆積,而無法有效地被身體加以利用,這些養分反而會變成負擔,就會導致身體肥胖。
中醫認為脾主運化,身體的脾,是體內津液代謝的總開關,如果脾虛失去運化,原本應該轉化為營養的精微物質,反而會轉變為濕氣及痰飲,導致痰濕堆積體內,不僅使人容易肥胖、水腫,還容易感覺疲倦乏力、頭重腳輕、皮膚黯淡。所以可以說脾胃太差,濕氣就會來糾纏,一旦身體有濕氣,一身都是病!
體內濕氣多 恐來自錯誤飲食習慣
錯誤的飲食習慣,也可能帶來濕氣!有一些人喜好高糖、高油、高脂的三高飲食習慣,本來就容易引起血脂、體脂過高。過量攝取的熱量,導致肝臟分解代謝減慢,分解脂肪的脂酶活性變弱,易造成脂肪堆積,這就是痰濕體質形成的原因。再加上三高飲食會產生的自由基,容易讓血脂在動脈管壁上沉積,造成動脈硬化,進一步引起血管老化。尤其是高糖飲食的習慣,過多的糖量,會對肝臟的代謝造成很大負擔,因為過多的糖類無法被人體吸收,容易在體內變成脂肪,最後更加重脂肪肝的嚴重程度。
去除體內濕氣:飲食、運動、日常生活多管齊下
要除去體內濕氣,還是得從改善生活習慣開始。彭溫雅中醫師建議,透過運動、清淡飲食及避免濕邪,能改善痰濕體質,幫助身體輕鬆去除濁重濕氣,重新恢復神清氣爽。
運動可以紓壓,活絡身體器官,加速濕氣排出。現代人多動腦、少運動,加上長期待在密閉空調室內,很少流汗,身體調控濕起的能力變弱,試試看從最簡單的每日走1萬步、跑步、健走、游泳、瑜伽、太極等,任何讓身體有點喘又不會太喘,微微會流汗的運動,可以活化氣血循環,增強水濕代謝。
飲食方面建議七分飽,因為現代人大多營養過剩,而腸胃系統與營養及水分代謝相關,最好的方式就是均衡且適量的飲食。油膩的食物不易消化,過量飲酒也容易引起腸胃不適、發炎;精緻甜點及油炸食物,會讓身體產生過氧化物,加重發炎反應;生冷食物、冰品或涼性蔬果,無限量食用也會讓腸胃消化吸收功能停滯。日常生活也要注意,潮濕下雨天避免淋雨,避免穿潮濕未乾的衣服,同時水分的攝取也要適量,如此對於濕重引起的水腫身材,會有很大的幫助。
此外,以下特別推薦一道排濕四神湯,提供有濕氣困擾的人食用:
【排濕四神湯】:
這是針對一般體質的補益腸胃、強壯筋骨、排除濕氣推薦的食療。
材料:淮山100克、茯苓20克、蓮子20克、芡實20克、當歸10克、米酒少許、鹽少許。
作法:
1.鍋中放入所有的藥材,加入2000c.c.開水煮滾後轉小火再燉煮半小時。
2.食用前滴入少許米酒及鹽即可。
功效:
山藥補益脾胃;茯苓利水滲濕,適合經常水腫的人;蓮子養心益腎,能夠緩解因心腎不交產生的虛煩失眠、心悸等狀況;芡實益腎健脾、收斂固澀的特性,對於經常軟便、腹瀉的人有幫助;適合常拉肚子、身體虛弱的人,用於調理脾胃,幫助排除濕氣。