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Happiness Skin Care好運無暇膚質特輯︱ FOOD

美肌美人食譜︱Life

美肌膠原飲 小資女、上班族輕鬆做 

彭溫雅 中醫師的無瑕美肌秘方

 

前言:

保養得宜的臉龐,看不出一絲細紋與斑點,堪稱為中醫界美魔女的典範,對溫亞中西醫聯合診所彭溫雅醫師來說,享受美食的意義在於食材在口中綻放美味,同時又能為身體帶來健康,為了吃而傷害身體,或為了健康而吃下難以入口的料理,都是身為醫師的她所不樂見的;本期,彭溫雅醫師將要分享她吃出美麗、吃出幸福的食療秘方 

中醫師的美肌秘訣

在中醫師眼中,膚況是身體病灶反映在外的表徵,如臉部不同區域所長的痘痘與不同臟器健康狀況有所連結,以日常保養、醫美療程調養肌膚固然有其效果,卻也有時效性等侷限,若是原本的基底不佳,僅靠外部保養也難以達到良好的成效,還是要內外兼顧,搭配食補調理,讓食材消化吸收後,成為身體自我的養分,由內而外「養」出無瑕膚質

而在外敷內服之外,彭溫雅醫師分享,戶外活動時適度接觸陽光與新鮮空氣,讓肌膚不「缺氧」,配上晚間11時至凌晨1時的美容覺與充足、品質良好的睡眠,並依體質、年齡適量運動,都有助於肌膚排毒,達到「美肌」功效。

 

中醫師看無瑕膚質

追求美、並為他人帶來美的彭溫雅醫師認為,「無瑕」膚質除了膚齡年輕、零斑點、零毛孔、油脂平衡等要素外,也要能夠排毒、讓肌膚維持在健康狀態想「吃」出完美無瑕的膚質,平日裡可多食用玉竹沙蔘牡丹皮茯苓等食材淡斑,或以Omega 3含量高的食材如芝麻胡桃等抗氧化,而富含膠質、堪比燕窩的白木耳不僅能保濕,還能為肌膚排毒,蓮藕苦瓜蘆筍筊白筍等清熱解毒的食品則可調理油脂

 

美肌膠原飲

現代人生活忙碌,多外食的習慣往往讓營養攝取不均衡,肌膚也跟著不美麗!為此,彭溫雅醫師特別設計食材購買方便、製作方式簡單的「美肌膠原飲」食譜,一天一杯,讓小資女、上班族也能喝得健康又水潤

食材準備

  1. 1.         黃豆1

美肌功效:富含異黃酮,天然植物雌激素可改善肌膚衰老。

  1. 2.         山藥50g

美肌功效:具美白、潤膚、保濕及抗老等效果。

  1. 3.         乾白木耳5g

美肌功效:富含膠質,可潤腸通便,幫助肌膚排除毒素與廢物。

  1. 4.         紅糖1
  2. 5.         熱開水600c.c.

 

作法

  1. 1.         食材準備:山藥削皮後切丁、蒸熟;黃豆浸泡一晚後蒸熟,白木耳浸泡一晚後燙熟備用
  2. 2.         所有食材放入果汁機後,加入熱開水,打40秒,即可飲用。

 

彭溫雅醫師

溫亞中西醫聯合診所醫師,專長是醫學美容、豐胸、漢方減重、調理體質、過敏性鼻炎。

中國醫藥大學中西醫醫學系、中國醫藥大學中西醫結合研究所碩士、南京中醫藥大學中西醫臨床醫學研究所博士。

經歷包括中華民國中醫內科醫學會專科醫師、中華民國中醫婦科醫學會專科醫師、中華民國肥胖醫學會專科醫師、中醫皮膚科醫學會專科醫師。

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